Это блюдо настолько вкусное, что Вы можете даже испортить его и он все равно оставит у Вас чувство наслаждения. Как всегда, используйте свежие травы и овощи. При использовании свежих ингредиентов сложно приготовить плохое блюдо. Секрет хорошего пастушьего пирога, по словам Гордона Рамзи, заключается в правильном выборе качественных овощей и их обжарке. Приготовьте это блюдо для... Читать далее →
Хрусткий і соковитий Brita торт
Crispy and Juicy Brita Cake. Brita kook By KR in berries, toit/ food on July 19, 2018 14 comments As I know this cake is origin from Sweden, but because of taste and simplicity is very popular in Estonia NB! this is quite small cake. So, try this first time and believe me, next time you... Читать далее →
Нежный куриный паштет с орехами и сыром
Отвариваем в подсоленной воде 400 г куриного филе и пропускаем через мясорубку. Подсушиваем в сковороде без масла 100 г грецких орехов,так они приобретут сладковатый вкус и легче будет их очистить,два достоинства в одном . Очищаем от шелухи и разминаем скалкой в крошку. Соединяем мясо и орехи в чаше блендера, добавляем 70 г размягченного сливочного масла,... Читать далее →
Цукенитта от Бригитты
Порою слышу от ведьм , что они не любят или не умеют готовить. не знаю на счет не умеют..мне кажется что это врожденное качество, если ты ведьма. Я частенько готовлю без рецепта думая ну уж свое авторское не забуду ,но.. прекрасно забывается если не записать. пока готовлю ,чаще всего не пробую, мне хватает что я... Читать далее →
Линь жареный
Наловила сегодня с утра линей. Линь лучше всего клюет рано утром или поздно вечером. Бывалые рыбаки рассказывали о жутких муках по очистке этой рыбы, а я точно знаю ,что чистить чешую не нужно.Что бы не быть голословной привожу рецепт с кулинарного сайта. Многие из нас никогда не пробовали такую вкусную рыбу, как линь. Готовить ее... Читать далее →