ПАСТУШИЙ ПИРОГ

Это блюдо настолько вкусное, что Вы можете даже испортить его и он все равно оставит у Вас чувство наслаждения. Как всегда, используйте свежие травы и овощи. При использовании свежих ингредиентов сложно приготовить плохое блюдо. Секрет хорошего пастушьего пирога, по словам Гордона Рамзи, заключается в правильном выборе качественных овощей и их обжарке. Приготовьте это блюдо для... Читать далее →

Нежный куриный паштет с орехами и сыром

Отвариваем в подсоленной воде 400 г куриного филе и пропускаем через мясорубку. Подсушиваем в сковороде без масла 100 г грецких орехов,так они приобретут сладковатый вкус и легче будет их очистить,два  достоинства в одном . Очищаем от шелухи и разминаем скалкой в крошку. Соединяем мясо и орехи в чаше блендера, добавляем 70 г размягченного сливочного масла,... Читать далее →

Цукенитта от Бригитты

Порою слышу от ведьм , что они не любят или не умеют готовить. не знаю на счет не умеют..мне кажется что это врожденное качество, если ты ведьма. Я частенько готовлю без рецепта думая ну уж свое авторское не забуду ,но.. прекрасно забывается если не записать. пока готовлю ,чаще всего не пробую, мне хватает что я... Читать далее →

Линь жареный

Наловила сегодня с утра линей. Линь лучше всего клюет рано утром или поздно вечером. Бывалые рыбаки рассказывали о жутких муках по очистке этой рыбы, а я точно знаю ,что чистить чешую не нужно.Что бы не быть голословной привожу рецепт с кулинарного сайта. Многие из нас никогда не пробовали такую вкусную рыбу, как линь. Готовить ее... Читать далее →

Блог на WordPress.com. Тема: Baskerville 2, автор: Anders Noren.

Вверх ↑

Создайте веб-сайт на WordPress.com
Начало работы