Вареники с картошкой (постные)

Вареники с картошкой и жареным луком — один из моих самых любимых видов вареников. Ароматные, смазанные постным маслом, пересыпанные золотистым лучком, с пылу с жару в большой общей миске — настоящий праздник на столе! Рецепт вареников с картофельной начинкой довольно прост, начинку мы делаем из картофельного пюре с добавлением жареного лука и обязательно черного перца....

Вареники с фасолью

Это блюдо не обязательно на столе в Свят вечер Коляды, Но в период гаданий на варениках ),это увеличивает количество вариантов начинки. Для начинки : Фасоль 200 г Лук репчатый 1 шт Растительное масло 2 ст.л Перец черный молотый по вкусу Соль по вкусу Для теста:Мука 2 ст. Растительное масло2 ст.л Соль 0.5 ч.л Вода 200г Фасоль...

Вареники

Кто не знает, что самое популярное в украинской кухне блюдо – тающий во рту, сдобренный шкварочками с луком или сметаной, с постной или скоромной начинкой – божественный вареник? Это блюдо из пресного отварного теста с начинкой: творожной, картофельной, луковой, капустной, грибной, фруктовой (яблочной, вишневой). Особенно вкусны вареники с вишнями. История вареников тесно переплетается с историей...